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2015.07.20 Monday author : Yuko Kitamoto

肉と日本酒の組み合わせでおもてなし うしごろ貫でまったりな週末/Meat and Sake restaurant "Ushigoro Kan"

3連休に気づいたのが初日の土曜日の夕方だった、自営業きたもとです。


まぁここのところ山形県への出張取材や週末の禅寺宿泊取材と家を離れることが増えていたので、ここはおとなしく体調を整える&たまってる仕事やブログを書いたりしなくてはならないのでやることに費やしたいと思います。



そんなわけでしれっと6月のお食事ネタをリリース。


伺ったのは、五反田の「うしごろ貫」でした。


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前々からごはんに行こう!と言っていたものの、実現しないパターンが多いのですが、「いけそう?」って思った瞬間連絡いれたら、相手も金曜日の夕方なのに会社のメールが即効通じて、翌土曜日に決行と相成りまして。


姐さんのニューヨークへのフライト前に和牛と日本酒で乾杯してきました。

こちらのお店はうしごろブランドのお店のなかでも日本酒との組み合わせで味わうお店のようです。

オープンしたのは5月なのに、早速中国人の団体様がきていたりと、口コミで来る人が多いみたい。予約も前日に連絡したら、21時前からならば、というぐらいの予約状況でした。


お店に入ってすぐ、お酒の冷蔵庫がお出迎え。

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メニューにはお酒の味のチャート表がついていました。

usigoro3.jpgusigoro4.jpg



1杯目、何を飲んだのか思い出せません・・・。



いただいたのは、「貫コース」。


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キムチからのコース料理。キムチはちょっとパンチが足りなくて残念。私が大阪育ちで、鶴橋のコリアンタウンのものがキムチデビューだったので、まぁ厳しめなのであしからず。


お肉はお店の方が一番おいしいように焼いてくれました。もちろん、自分たちでやるのも可。

usigoro6.jpgusigoro7.jpg



お肉は口のなかで溶けた! あー、至福の時。。。


うしごろグループといえば、ミート矢澤と五反田肉ブームを広めた人気ブランド。同じブランドをたくさん出すのではなく、街にあわせた業務形態で展開しています。中目黒にもあるのですが、その前にもいくつも飲食店が入ってはつぶれていたのに、しっかり人気店として定着しています。


ここで、日本酒の飲み比べを。3種類で500円、6種類で1000円。

usigoro8.jpg





おすすめの酒器で提供されます。

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それぞれに銘柄カードがついていて、いろんな種類で程よく酔っ払いたい人にはいいですよね。
あと、外国人ゲストに日本酒の個性を伝えるのにも便利。

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カレーか冷麺か選べるのですが、二人とも冷麺で。
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〆はほうじ茶プリン。
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「最近おいしい日本酒に出会って」と、金沢で飲んだ&買ってきた「野口」の話をしていたら、お店にも「ありますよ」ってことで追加オーダー。


山廃純米吟醸野口.jpg



姐さんも気に入ってくれて、女子にはもれなく受ける酒だと実感しました。




焼肉と和酒 うしごろ 貫 五反田店
電話番号 03-3490-2929 営業時間 17:00〜24:00(ラストオーダー23:00)/無休
カード VISA / MASTER / AMEX / JCB / DINERS
座席数72席(個室6卓〈最大24名様まで〉、半個室7卓)
住所 東京都品川区西五反田1-17-1 第2東栄ビル 2F
最寄り駅 JR山手線 五反田駅西口改札より 徒歩3分/都営浅草線 A1出口より 徒歩4分
/東急池上線 大崎広小路駅改札口より 徒歩3分

Yakiniku & Japanese Sake - USHIGORO Kan Gotanda
TEL: +81 3-3490-2929 OPEN: 7 days week. 17:00〜24:00 (Last order 23:00)
Cards: VISA / MASTER / AMEX / JCB / DINERS Seats: 72
Address: Dai-ni Toei Bldg. 2F 1-17-1 Nishi Gotanda Shinagawa-ku Tokyo
Access: 3 minute's walk from JR Gotanda Sta. / 4 minutes' walk from Asakusa-Line Gotanda Sta. /
3 minutes' walk Ikegami-Line Osaki-Hirokoji Sta.
http://ushigoro-kan.com/




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