- - http://kitamocchi.jugem.jp/ 2013-04-13 daily 1.0 きたもとゆうこの頭のなか(仮)
<< adidasのboost最新モデルで桜の街をランニング! | Main | 日経トレンディネット ヒットの芽: 文字がかける「黒板テープ」が好調なスタート >>
2018.06.05 Tuesday author : スポンサードリンク

スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | | - | - | pookmark |
2015.04.02 Thursday author : Yuko Kitamoto

【銀座】口のなかに感動の嵐が巻き起こる!「ぎんざ一二岐」のかつおのわら焼き膳/Lunch course at Ginza Ibuki " Tuna broiled over a flame made by burning rice straw"

私の場合Facebookの活用方法の主たるところは、友人・知人からの情報収集。


周囲にはメディア関係の人やPRを生業にしている人、ブロガーさんなど、アンテナ力と情報発信力がある方が多いので仕事にプライベートにいただいた情報を活用しています。


今回もそんな1人におすすめのランチをご紹介していただいたうえ、なんと予約まで・・・


わら焼きコース5.jpg



ぎんざ一二岐」はミシュランの星も獲得している和食店。予約がなかなか取れない人気店で、2店舗目もオープンしたそうです。


お店は地下。格子戸だけど自動ドア。


予約していただいたのは、ランチ限定の「かつおのわら焼き」コース。


とろける「揚げ胡麻豆腐」から始まり・・・

わら焼きコース.jpgわら焼きコース6.jpg



料理上手の人でも、自宅でわら焼きはなかなかできないですよね・・・


わら焼きコース2.jpg
わら焼きコース3.jpg



デザート。


わら焼きコース4.jpg




だめだわ・・・いただいてから2週間経つともう詳細が思い出せません(涙)



一番印象深かったのは、こちらのお箸


先が細くて口当たりがよく、どちらのものなのか聞けばよかったといまだに気になっております。


その悩みの解決のためにも、また行かなきゃ!




ぎんざ一二岐
東京都中央区銀座2-14-6 第二松岡ビルB1
http://www.ginza-ibuki.com/




【これまでにアップした食に関するトピックス】
●【Q-Plaza原宿】表参道パンケーキ戦線にORIGINAL PANCAKE HOUSE原宿店が参戦!(2015.03.26 Thursday)
●ローソンの自分でつくるリラックマロールケーキ/Rirakkuma Roll Cake Kit(2015.03.04 Wednesday)
●あなたはいくつ飲んだことがある?コンビ二で買えるスターバックス「スターバックス ディスカバリーズ」がリニューアル(2015.03.02 Monday)
●【渋谷】ブルックリン発パンチの効いたコーヒーを出す「ゴリラコーヒー」が日本上陸/GORILLA COFFEE from Brooklyn coming to Japan.(2015.02.03 Tuesday)
●【恵比寿】美味しいけれどちょい敷居が高い? でも店名は「中華そば すずらん」/Suzuran:Hi price but hi quality ramen shop in Ebisu(2015.02.02 Monday)
●ロッキー・マウンテン・チョコレート・ファクトリーのキャラメルアップルがたまらんおいしさ♪/Caramel Apple from ROCKY CHOCOLATE FACTORY(2015.01.21 Wednesday)
●【京都】1160年創業!京都の老舗中の老舗お茶屋「通圓」で抹茶ぜんざい Matcha zenzai at TSUEN TEA SHOP in Uji since 1160(2015.01.12 Monday)
●【大井町】目、そして舌、最後に心でやられる!地元で愛される名店「すし処さいしょ」(2014.12.14 Sunday)
●フルーツグラノーラにマンゴー、パイナップル!限定フレーバーが並ぶ期間限定「DARS BRAND SHOP」(2014.12.12 Friday)
●【湘南T-SITE】施設まるごとがおおきなBOOK&CAFE 300席の店内で本とコーヒーを愉しむスポットに(2014.12.11 Thursday)
| 食/EAT | 09:12 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2018.06.05 Tuesday author : スポンサードリンク

スポンサーサイト

| - | 09:12 | - | - | pookmark |



スポンサードリンク
広告ユニット
COMMENT
ADD YOUR COMMENT









TRACKBACK URL
http://kitamocchi.jugem.jp/trackback/2466
TRACKBACK