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きたもとゆうこの頭のなか(仮)
きたもとゆうこの頭のなか(仮)/Yuko Kitamoto's Blog
「知らなくても別にいいけど、知っておいても損じゃない」ネタを日々放出中な「動いていないと死んでしまう」(BY友人)
トレンドを追い続ける編集&ライターandデザート番長な女子の脳内メモ放出blog
Editor&Journalist YUKO KITAMOTO writes on blog about everyday life and new trend in Japan.
※ブログ内の内容・写真の無断転載(まとめへの引用も含む)ご勘弁ください〜。
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2014.01.22 Wednesday author :
Yuko Kitamoto
【新宿】自分で焼くパンケーキ店「Slappy Cakes」日本上陸1周年PARTY
これまでに実は2度も取材をしているSlappy Cakes。
なにせ、日本では珍しい、自分でパンケーキを焼くお店ですからね。
来る1月31日にはオープン1周年を迎えるそうです。 パチパチ〜
日本上陸1周年にあたり、お祝いのパーティにお呼ばれしてきました♪
一足早い12月からは、生地にチョコレートが加わったそうです。
ブルーベリーをのせてみました。
不器用な私にしては上出来〜
そして、1周年限定のメニューも登場!
「スパークリングワインのパンケーキ」
Slappy Cakesの生地には炭酸水を使い、一晩寝かしているのですが、その炭酸水をスパークリングワインにした特別な生地なんですって。
期間は1月31日から2月28日までの限定メニュー。オーダーした人にはオリジナルの缶バッジももらえるそうです。
1周年を記念し、お客さんが焼いたパンケーキのコンテストの最終選考も。私も投票しました!
生地にチョコレートが増えると、作品のバリエーションも広がりますね〜
このメニューを考案したオーナーのアダム・フュデラーさん。
日本ではいま2店舗目の出店場所を探し中だそうです。
海外だと、本国のアメリカのポートランドの本店とハワイ店のほか、フィリピンとシンガポールに出店済みですよ。
Slappy Cakes 新宿店
東京都新宿区新宿3-38-1ルミネエスト新宿 7&8DINNER 7F
電話番号:03-6457-4155
営業時間:11:00am〜11:00pm(LO10:00pm)
http://www.slappycakes.jp/
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