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2013.01.08 Tuesday author : Yuko Kitamoto

和菓子の末富のカフェ「一之船入 Un Café  Le Petit Suetomi」に行ってきたよ

昨年はニュー和菓子元年とでもいうのでしょうか、コンビニのチルド和菓子のヒットや、老舗の味の派生系菓子など、2011年から徐々に生まれた支流がまとまり、大きな川に成長した年でした。


その2012年末、京都の老舗、末富がホテルオークラ京都の別館にカフェをオープンしました。

Le_Petit_Suetomi.jpg


「一之船入 Un Café  Le Petit Suetomi」は、ホテルオークラ京都とは別のビルの1階にあります。
狭い間口の入り口を抜けて入る側と、味気ないエレベーターホールから、そしてがあるのですが、雰囲気的には河原町通りに面したこちらがおすすめ。

私が訪れたときはまだオープン前だったのですが、1月7日にリニューアルオープンしたラ・テラス了以側からも入れるそうです。


写真を撮り忘れてしまったのですが、奥には「一之船入」という高瀬川の船が入る場所があって、暖かくなったらテラス席でもいただけるようです。

店内。
Le_petit_suetomi10.jpgLe_petit_suetomi9.jpg


このブルーは“末富ブルー”というそうです。

設計・デザインは森田恭通さん? お花が届いていました。


箱入りなメニュー。
Le_petit_suetomi2.jpg
Le_petit_suetomi3.jpg



謎のメニュー、ブーレイバーガー。
Le_petit_suetomi4.jpg



ニューヨークのフレンチレストランで3本の指に入る、デヴィッド・ブーレイによるメニューなんだそうですが、なぜここで出しているのかが不明。
きっと誰かが取材して解き明かしてくれるでしょう。

私は肉汁じゅわっと系が好きなので、ブーレイさんとは気が合わないようです。

Le_petit_suetomi5.jpg
Le_petit_suetomi6.jpg



こちらは、おすすめしたい揚げあんぱん。皮がピロシキのような薄めで、餡とのバランスがちょうどよくってうまうま。

Le_petit_suetomi8.jpg
Le_petit_suetomi7.jpg



席の予約はできないそうです。




一之船入 Un Café  Le Petit Suetomi
京都ホテルオークラ北隣
■営業時間 10:00〜19:00
http://okura.kyotohotel.co.jp/restaurant/suetomi/



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